Foto: Ilustracija
Cijene čokolade na BiH policama doživjele su drastičan rast, što je izazvalo zabrinutost među potrošačima, posebno uoči nadolazećih blagdana. Čokolada, koja je nezamjenjiv dio mnogih božićnih i novogodišnjih slastica, postala je luksuz za mnoge porodice čiji budžeti već prolaze kroz teške trenutke. Ova situacija donosi dodatne teškoće u trenutku kada potražnja za slatkišima doseže vrhunac.
Poskupljenje čokolade posljedica je globalnih cijena kakaa i šećera, koji su doživjeli značajan skok. Prema podacima Institucije ombudsmana za zaštitu potrošača u BiH, opravdanost rasta cijena objašnjavaju povećanjem cijena osnovnih sastojaka čokolade, dok istovremeno napominju kako trgovci mogu imati svoj udio u ovom porastu kroz povećanje tržišnih marži.
Na globalnom tržištu cijena kakaa, koji čini osnovu svake čokolade, bilježi historijski rast. S prosječnih 2.000 dolara po toni, cijena je skočila na čak 10.000 dolara, što je povećanje od preko 400% u posljednje tri godine. Sličan trend bilježi i cijena šećera, što dodatno podiže cijene finalnih proizvoda.
Iako su u Instituciji ombudsmana saglasni da su trenutna poskupljenja opravdana, upozoravaju da bi mogli nastati problemi u zaštiti potrošača ako globalne cijene padaju, dok trgovci ne budu spremni smanjiti cijene, zadržavajući veće marže. Također, sve je češća praksa poznata kao “šrinkflacija”, u kojoj se smanjuje količina proizvoda, dok cijena ostaje ista, a čokolada je upravo među proizvodima koji su pogođeni ovim trikovima.
Cijene čokolade na bh. tržištu su već dosegle zabrinjavajuće visine. Primjeri uključuju:
Čokolada za kuhanje Kandit (300g) – 9,90 KM
Čokolada Milka mliječna (80g) – 3,60 KM
Čokolada Dorina mliječna (80g) – 3,35 KM
Kinder čokolada (100g) – 2,75 KM
Ova poskupljenja čine čokoladu luksuznim proizvodom za mnoge bh. građane, čije svakodnevne potrebe postaju sve skuplje.