Foto: Ilustracija
Iako februar nije tipična sezona za jagode, mnogi Bosanci i Hercegovci već sada mogu uživati u ovom popularnom voću na svojim pijacama. Cijena je, međutim, prilično visoka, a kilogram jagoda doseže cijenu od 20 KM. Za ljubitelje ovog voća, to znači da će za jednu korpicu (od 400 do 600 grama) morati izdvojiti osam do deset maraka.
Iako izgledaju gotovo identično onima koje smo navikli jesti u ljetnim mjesecima, mnogi potrošači primjećuju razliku u kvaliteti. Jagode koje dolaze u zimskim mjesecima često su uvezene iz drugih zemalja, što može uticati na njihov ukus i teksturu. Na pijacama se mogu čuti podijeljena mišljenja – dok neki smatraju da su ove jagode samo “ukras” za zimske pijace, drugi ih ipak doživljavaju kao posebnu poslasticu koju povremeno priušte sebi.
Prodavači na pijacama ističu da domaće jagode ne očekuju prije juna, kada će, prema njihovim riječima, cijena biti još viša. „Te prve jagode bit će znatno skuplje nego ove koje sada nudimo. Cijena zavisi od količine, ali sigurno će biti visoka“, objašnjavaju prodavači.
Zima nije idealno vrijeme za uživanje u svježim jagodama, ali s obzirom na visoke cijene, ljubitelji ovog voća suočeni su s dilemom: uživati u zimskim jagodama po cijeni koja nije niska, ili čekati dolazak domaćih plodova koji će, iako skuplji, nositi viši kvalitet?
