Foto: Kolaž
Frančesko Rivela, čovjek kojega italijanski mediji nazivaju “ocem Nutele”, preminuo je 14. februara u 97. godini života, ostavljajući iza sebe neizbrisiv trag u svijetu slatkiša. Ovaj vrsni hemičar, rođen u Barbaresku, Italija, bio je ključna figura u stvaranju jedne od najpoznatijih poslastica na svijetu – čuvenog namaza od lješnika, Nutele.
Rivela je svoju karijeru započeo još 1952. godine, u vrijeme kada je kompanija Ferrero bila daleko od multinacionalnog giganta kakav je danas. Kao mladi diplomirani hemičar sa svega 25 godina, pridružio se “hemijskoj sobi” Ferera, gdje je, zajedno sa svojim kolegama, radio na stvaranju novih proizvoda. Bio je dio tima koji je proučavao sirovine i eksperimentisao sa sastojcima kako bi stvorili savršene okuse. Njegov doprinos razvoju Nutele je nezamjenjiv, a rad u Fereru postao je njegov životni poziv.
Za Rivelu, posao nije bio samo o nauci i tehnologiji – to je bio način života. Sa osnivačem Ferera, Mikeleom Fererom, putovao je svijetom, istražujući i analizirajući sve vrste slatkiša. Oni nisu željeli samo da kopiraju, već da unaprijede ono što su uočili, što je postalo filozofija iza mnogih revolucionarnih proizvoda kompanije.
Rivela je bio ključni akter u stvaranju ne samo Nutele, već i drugih prepoznatljivih proizvoda Ferrera. Njegovo ime ostalo je povezano s kvalitetom i inovacijom, a njegov rad kao desna ruka Mikelea Ferera postavio je temelje za globalnu prepoznatljivost brenda.
Iako je nakon penzije posvetio vrijeme voćarstvu i tradicionalnoj igri “palapunjo”, Rivela je ostao upamćen kao posvećen profesionalac koji je svoj život posvetio nauci i stvaranju nečega što je osvojilo svijet. U privatnom životu, bio je udovac, ali je iza sebe ostavio bogatu porodicu – tri sina, kćerku i sedmoro unučadi.
Komemoracija će biti održana u Albi, gdje je živio, dok će sahrana biti u njegovom rodnom Barbaresku. Frančesko Rivela je zaista bio „otac“ Nutele, a njegov uticaj na svijet slatkiša i hemiju neće biti zaboravljen.
