Foto: EVIDENTNO.BA
U Gradskom parku – na Gelenderima danas se održava tradicionalna manifestacija „Trahanijada 2025.“ u organizaciji Turističke zajednice Grada Bihaća.
Miris domaće trahane, smijeh učesnika i vesela atmosfera ponovo su ispunili park, koji je danas postao središte druženja, kulinarstva i krajiške tradicije.
Direktorica Turističke zajednice, Dijana Pečenković, istaknula je da manifestacija iz godine u godinu raste i okuplja sve više zaljubljenika u domaću kuhinju:
„Ove godine imamo rekordan broj ekipa – čak 25. Bilo bi ih i više, ali trenutni prostorni i organizacijski kapaciteti to ne dozvoljavaju. Već za narednu godinu razmišljamo o proširenju prostora.“
Među učesnicima koji svojim rukama i srcem čuvaju tradicionalni recept, posebnu pažnju privukle su sestre iz Lječilišta Gata, koje prvi put učestvuju u ovoj manifestaciji.
One su, u duhu mjesta iz kojeg dolaze, predstavile svoju „Antireumatsku trahanu“ – simbolično posvećenu ljekovitosti vode i snazi prirode koja je prepoznatljiva za njihovu ustanovu.
Kao i u svakodnevnom radu s pacijentima, sestre su i danas pokazale da briga, toplina i tradicija idu ruku pod ruku – bilo da je riječ o zdravlju tijela ili o njegovanju duha zajedništva.
Bihaćka Trahanijada 2025. još jednom je potvrdila da se krajiški identitet najbolje čuva uz miris domaće trahane, osmijehe i zajednički stol – tamo gdje se, uz starinske recepte, prenosi i duh topline koji povezuje generacije.
